22 и 23 июля в городе Заречный Свердловской области прошел фестиваль уличной еды Street Food Russia. С десятками самых разных стритфуд-проектов, музыкой, мастер-классами и короткометражками под открытым небом. В первый день его посетили около 2 тысяч человек!
Среди участников была и команда гастрономического проекта «Гнездо». Мы угощали гостей балтийской корюшкой, ухой и другими блюдами из рыбы.
За 2 дня было сварено и съедено более 600 порций ухи из балтийской рыбы!
Среди участников была и команда гастрономического проекта «Гнездо». Мы угощали гостей балтийской корюшкой, ухой и другими блюдами из рыбы.
За 2 дня было сварено и съедено более 600 порций ухи из балтийской рыбы!